Kött, sås och grönsaker...
Anna - Ja, nu måste jag väl säga att kroppen har vant tillbaka sig till den lågkolhydratsintaget. Men dock börjar biverkningarna som jag kände av i början av LCHF komma tillbaka nu. Alltså är man tillbaka på ruta ett. Smakar aningen metall i munnen och suget efter socker och annat finns delvis kvar. Detta visar att bara ett par dagars "paus" påverkar och förändrar allting och man hamnar lätt på ruta 0 igen. För många som kör LCHF på heltid tror jag dock att det kan vara bra att belöna sig med en paus någon gång då och då för att hålla uppe motivationen, så känner iallafall jag!
Lunchen i skolan - Gyros, sås och grönsaker. Var gott, men är lite tråkigt eftersom att maten i skolan oftast består av samma sak, något slags kött, grönsaker och om man har tur någon sås. Knappt några kolhydrater i denna kost, beroende vad såsen innehåller. Inte heller alltför mycket kalorier, den största delen ligger troligen även där i såsen.
Till middag lagades det spaghetti och köttförssås och tyvärr hade vi slut på lowcarb pastan hemma så för min del bestog middagen i stort sätt bara av köttfärs. Åt med väldigt mycket grönsaker och även lite gräddfil för att inte få det så torrt. Ungefär 5 kolhydrater och ca 400 kcal.
Kommentarer
Trackback