Anna- Idag är det sista dagen på LCHF kosten och imorgon får vi alltså äta vad vi vill. Enligt mig har kroppen helt ställt sig tillbaka på LCHF maten och det känns precis som det gjorde innan vårt korta uppehåll. Alltså är det väldigt lätt att ta sig tillbaka även om suger för sötsaker kan ökas. Jag tycker att det har varit väldigt intressant att prova på detta, det går inte riktigt att förstå hur det känns om man själv inte har provat på det. Maten blir annorlunda, effekterna och även resultatet. Att man kan gå ner i vikt av att äta fett låter ju ologiskt men det är sant. Jag tycker dock att det har varit otroligt ansträngande och väldigt jobbigt samtidigt som det har varit väldigt kul och lärorikt!

Imorgon blir det alltså inga LCHF mackor, utan riktigt bröd. Ska bli spännande att se hur kroppen reagerar!