Anna - En dag avklarad. Det har varit kul och spännande att prova på ett helt nytt matsystem. Till frukost åt jag ägg och bacon för första gången i hela mitt liv. Var jättegott, men lite jobbigt att behöva steka mat på morgonen när man är så trött. Dessutom tror jag att jag tog lite för lite mat eftersom att jag blev hungrig innan lunch. Till lunch åt jag kycklingsallad med gurka, tomater, kikärtor och lite ost. Till middag kokade jag blomkål som jag sedan gjorde blomkålsmos av tillsammans med en klick smör och lite grädde. Blev faktist jättegott, defenitivt i samma klass som vanligt mos. Till det åt jag stekt fläsk och kikärtor och sallad. Till sidan om åt jag även en low carb macka som endast innehåller 2.5 kolhydrater/skiva. Smakade i stort sätt som vanligt bröd och på det hade jag philadelphia och ost!

 

Lunch kycklingsallad. Ca 300 kcal

 

Middag blomkålsmos, fläsk, macka, grönsaker. Ca 450 kcal