Anna - Idag har jag lagat en helt ny maträtt till middag. Wokköttfärsost gratäng i ugnen. Var rätt gott, inget speciellt men det funkade. Jag och Erika tränade även passet bodypump idag på gymmet var väldigt jobbigt eftersom att vi inte har gjort det på länge. Jag tror däremot att orken är tillbaka att man inte blir lika trött. Men det får vi se imorgon, när jag bara ska gymma på gymmet istället för ett pass.

En intressant sak med LCHF är att man (när man väl kommit in i det) inte är lika hungrig, att man håller sig mätt på oftast tre mål per dagen. Man äter ju otroligt mycket mer fett än annars, men med tanke på hur få mål man isåfall äter behöver man inte få i sig så betydligt mycket mer kalorier. Det positiva är att man istället får äta väldigt god och fet mat istället för att behöva tänka på kaloriintaget och äta kalorisnålamål.

Jättegod frukost med ägg och bacon, när man väl har kommit in i att steka frukosten så är det faktist inte alls så jobbigt som jag tidigare tänkt. Maten är även väldigt god och man håller sig mätt ända fram till lunch.

Gratängen som jag gjorde. Var inte så jätte mättsam, men innehöll inte så jättemycket protein. Var en del ost, grädde, ägg och wokade grönsaker. Ca 10 kolhydrater per portion.

 

Eftersom att jag inte blev så jättemätt så åt jag två av mina hemmagjorda ostfrallor med tillbehör till som kvällsmat.